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Descubra por que São Paulo é o Novo Paraíso da Culinária Japonesa!
São Paulo se destaca como a capital global da cozinha japonesa, trazendo tradição e inovação para cada prato servido.
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CuttNews -
2024-11-18
Quando os primeiros imigrantes japoneses chegaram ao Brasil em 1908, eles provavelmente não imaginaram que sua influência transformaria a cultura culinária brasileira ao longo do século. Ao longo de 60 anos de imigração, São Paulo acolheu a maior comunidade japonesa fora do Japão.
Inicialmente, os imigrantes vieram trabalhar nas fazendas, mas com o tempo, seu impacto se espalhou do campo para a cena gastronômica das cidades. A culinária japonesa se popularizou em São Paulo, uma metrópole com mais de 11 milhões de habitantes, alcançando um status comparável a tradições culinárias amadas como a ... clique aqui para ler mais.
