Uma nova pesquisa realizada por cientistas no Brasil e em Portugal revelou os principais motivos pelos quais as pessoas decidem adotar dietas restritivas. Os fatores mais associados a esse comportamento alimentar foram saúde, humor, controle do peso, preocupações éticas e relacionadas ao consumo de produtos naturais. O estudo envolveu 1.200 adultos de diferentes idades e gêneros.
Os pesquisadores examinaram também outros dois tipos de comportamentos alimentares, chamados de 'emocional' e 'descontrolado'. Enquanto os hábitos alimentares de uma pessoa se referem à forma como ela lida com os ali ... clique aqui para ler mais.