Um recente levantamento feito entre os dias 5 e 7 de junho de 2025 mostrou que os preços da carne bovina estão subindo em Belo Horizonte. A pesquisa considerou 45 açougues na Região Metropolitana e revelou variações significativas nos preços de diferentes cortes.
Enquanto a carne de frango se manteve estável e os ovos ficam mais baratos, a carne bovina apresenta aumentos expressivos. Por exemplo, o quilo da alcatra pode custar de R$ 32,98 a impressionantes R$ 84,95, uma diferença de 157%! No caso do contrafilé, o preço varia de R$ 33,98 a R$ 75,00, ou seja, uma variação de 120%.
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