Fazendeiro cria cerveja artesanal para combater a crise climática - e funciona!

0 CuttNews - 13/09/2024

Um fazendeiro do Colorado encontrou uma maneira inovadora de enfrentar os desafios impostos pelas mudanças climáticas. Diante da seca que assola a região, Todd Olander desenvolveu um método de produção sustentável que não só protege sua fazenda como também a fortalece.

A família Olander cultiva terras no Colorado desde a década de 1920. A fazenda, que depende das águas provenientes das montanhas Rochosas, começou a enfrentar problemas devido à diminuição do volume de neve e às alterações nos padrões de escoamento dos rios, causadas pelo aquecimento global.

Foi então que Todd teve uma ideia ... clique aqui para ler mais.