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CuttNews -
26/04/2026
Neste último domingo, o programa Sabores do Campo trouxe uma receita que é um verdadeiro tesouro da culinária brasileira: o mocotó. Este prato, que tem suas raízes na criatividade dos escravos que usavam partes menos nobres do gado, se tornou um símbolo de sabor e sustento.
A empresária Andreia Garcia, de Buriti Alegre, na região sul de Goiás, foi a responsável por ensinar esta delícia. A receita é não só rica em sabor, mas também bastante nutritiva e econômica. Com o mocotó, você não apenas se delicia, mas também aprende sobre suas origens e a história que o envolve.
Para colocar a mão na m ... clique aqui para ler mais.