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Desvende o Segredo do Nhoque da Vó Cleusa: Uma Receita que É um Verdadeiro Abrigo de Amor!
Descubra a receita de nhoque da Dona Cleusa, uma tradição milenar que aquece o coração e o estômago de quem ama a boa comida.
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CuttNews -
01/08/2025
O nhoque da Dona Cleusa Campos, que completa 90 anos, é muito mais do que apenas um prato italiano; ele carrega consigo a história e a tradição da família Campos.
Filha de imigrantes italianos, Dona Cleusa sempre teve uma conexão especial com a culinária. Ao longo dos anos, ela passou seus conhecimentos para sua família, fazendo do nhoque uma verdadeira herança cultural que hoje é reverenciada por seus filhos e netos.
Carolina Campos, neta de Dona Cleusa e atual proprietária do restaurante que leva o nome da família, conta que seu pai se inspirou na avó e decidiu abrir o Vaporetto em 1988. C ... clique aqui para ler mais.
