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Descubra Como a Textura Pode Transformar o Seu Prato Preferido!
A textura dos alimentos é essencial para uma experiência deliciosa. Veja onde degustar pratos com combinações incríveis!
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CuttNews -
14/03/2026
Você sabia que a textura pode mudar totalmente a sua experiência na hora de comer? Henrique Yukio, do Kio, mostra como essa mistura de texturas faz mágica em seus pratos, como o irresistível croissant crocante (R$ 14). Mas não para por aí! Ao lado de um pão de queijo puxa-puxa (R$ 27) e um cheesecake cremoso com compota de frutas (R$ 29), o resultado é de deixar qualquer um com água na boca.
E se você é fã de comida tailandesa, a estreia do Plek na cena gastronômica é imperdível. O chef Maurício Santi, conhecido pelo Ping Yang, serve um bolinho chamado khao pod (R$ 36). Com uma crocância que ... clique aqui para ler mais.
