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Insetos: A Novo Caminho Para Substituir a Carne e Salvar o Planeta?
Você sabia que insetos poderiam ser a solução para a fome e para o meio ambiente? Descubra como e quantos precisamos comer.
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CuttNews -
07/06/2025
Nos últimos anos, o consumo de insetos, conhecido como entomofagia, tem se tornado uma opção alimentar cada vez mais comentada. A ideia pode soar esquisita para muitos, mas, desde que a ONU lançou um relatório em 2014 sobre os benefícios dos insetos na alimentação, a conversa não para de crescer.
Um dos principais argumentos a favor dos insetos é o impacto ambiental. Para cada quilo de carne de frango, são emitidos 4,5 quilos de CO². Em contrapartida, um quilo de larvas de farinha gera apenas 2,8 quilos de CO². Além disso, a faixa de terra usada para criar insetos é bem menor, com um quilo de ... clique aqui para ler mais.
