Uma nova pesquisa publicada na renomada revista Science acendeu um sinal de alerta sobre o consumo de óleos vegetais, amplamente utilizados no Brasil. Os cientistas descobriram que o ácido linoleico, uma gordura presente nesses óleos, pode estimular o crescimento de um surto sério de câncer de mama.
O estudo, conduzido por uma equipe da Weill Cornell Medicine, nos EUA, focou nos efeitos do ácido linoleico, uma gordura poli-insaturada encontrada em óleos como soja, girassol e milho. Os pesquisadores notaram que essa substância potencializa o crescimento do câncer de mama do tipo triplo negativ ... clique aqui para ler mais.