Depois do recente surgimento de uma mancha vermelha no litoral norte de São Paulo, técnicos da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) agiram rápido. Realizaram coletas de material entre 4 e 5 de fevereiro, focando nos cultivos de moluscos bivalves da região. Esse monitoramento é parte de um plano estadual que busca garantir a segurança alimentar.
Na terça-feira, dia 11, os resultados das análises foram liberados e, para a alegria de muitos, não foi encontrada contaminação na carne de ostras e mexilhões. O que dá para ficar tranquilo, já que a mancha vermelha não foi causada por algas tóxi ... clique aqui para ler mais.