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Santa Catarina: O Paraíso dos Moluscos Bivalves do Brasil!
Santa Catarina se destaca na produção de moluscos bivalves, liderando o Brasil nesse segmento. Conheça as delícias do nosso litoral!
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CuttNews -
19/11/2024
Você sabia que Santa Catarina é a grande campeã na produção de moluscos bivalves no Brasil? Companheiros do litoral, esse estado leva a melhor, sendo o maior responsável pela oferta desse tipo de iguaria
danificada em nossas mesas. Seja mexilhão, ostra ou vieira, a diversidade é incrível, e a qualidade possui um sabor sem igual. Os bivalves, além de super saborosos, são também fundamentais para a economia local.
Os mexilhões, por exemplo, são conhecidos pelas conchas alongadas e assimétricas, que ficam agarradas ao fundo do mar por um feixe de filamentos chamado bisso. Olha que interessante! ... clique aqui para ler mais.
