Boa notícia para os amantes de frutos do mar! A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) anunciou, nesta terça-feira (11), a liberação da retirada, consumo e venda de moluscos bivalves, incluindo ostras, mexilhões, vieiras e berbigões. Essa decisão vem após rigorosas análises que asseguraram a segurança dos produtos.
Anteriormente, a Cidasc havia suspendido essas atividades devido à presença de fitotoxinas em níveis que poderiam causar intoxicação alimentar em humanos. Mas, com a normalização determinada, os consumidores já podem novamente desfrutar das delíc ... clique aqui para ler mais.