Você já parou pra pensar por que a maioria das pessoas evita comer carne de animais carnívoros? Ao longo da história, nossa alimentação foi dominada por herbívoros, como vacas, porcos e galinhas. Além de questões de saúde, a preferência tem raízes culturais e religiosas. Embora em alguns lugares se coma a carne de predadores como ursos ou crocodilos, as opções herbívoras ainda são as mais populares no mundo todo.
Uma das principais razões para essa escolha está ligada à segurança alimentar. Os animais carnívoros acumulam parasitas e microrganismos de suas presas, o que pode aumentar os riscos ... clique aqui para ler mais.