Curar o mundo e regenerar o planeta são objetivos que andam de mãos dadas com a evolução do setor de alimentação. Nos dias de hoje, comer fora de casa é uma parte essencial da vida de muitas pessoas. Embora a ideia de usar alimentos frescos e discutir agricultura possa parecer complicada, não precisa ser assim.
A agricultura regenerativa vem se destacando como um modelo sustentável, que não só ajuda o meio ambiente como também beneficia os agricultores. Ao restaurar a saúde do solo e promover a biodiversidade, essa abordagem oferece ao setor de food service uma oportunidade de inovar e criar ... clique aqui para ler mais.