0
CuttNews -
19/11/2025
Nos últimos anos, os eventos climáticos extremos, como a enchente de maio de 2024, deixaram claro que precisamos repensar nossas relações com o meio ambiente. Nesse contexto, surge a ideia da agricultura regenerativa, um conjunto de técnicas voltadas para a revitalização dos recursos naturais, principalmente a saúde do solo. Apesar de sua importância, esse método ainda é pouco aproveitado na viticultura da Serra.
Patrícia Binz, diretora de marketing e professora da Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS), destaca que a agricultura regenerativa não se resume apenas a ... clique aqui para ler mais.